شاید شنیده باشید که کودکان زیر یک سال نباید عسل بخورند. پس طبیعی است که نگران مصرف عسل در دوران بارداری خود باشید. خوشبختانه این خوراکی شیرین برای شما و نوزاد متولد نشده شما بی‌خطر است. گاهی ممکن است عسل حاوی باکتری به نام کلستریدیوم بوتولینوم باشد. این باکتری می تواند به سرعت در روده رشد کند و منجر به بیماری بوتولیسم شود، زیرا روده نوزادان به اندازه کافی بالغ نیست که این باکتری ها را از بین ببرد. با این حال، این خطر برای اکثر کودکان و بزرگسالان سالم از جمله زنان باردار نگران کننده نیست، زیرا سیستم ایمنی ما به خودی خود از بدن در برابر این باکتری محافظت می کند.
عسل برای جنین در شکم شما نیز بی خطر است. حتی در مواردی که افراد باردار به بوتولیسم مبتلا شده اند هم هیچ خطری برای جنین وجود ندارد. برای اینکه چیزی به جنین شما آسیب برساند، باید از جفت وارد شود. سم بوتولینوم وزن مولکولی بالایی دارد که باعث می‌شود نتواند از جفت عبور کند و به جنین برسد. به این معنی که حتی اگر عسل حاوی هاگ‌های بوتولیسم بخورید، کودک شما در خطر نیست.
فواید عسل در دوران بارداری
عسل فواید بسیار زیادی برای زنان باردار دارد که در زیر به چند نمونه از آن اشاره می کنیم:
1- تقویت سیستم ایمنی بدن:
در دوران بارداری، شما باید یک سیستم ایمنی قوی داشته باشید تا از عوامل ایجاد کننده بیماری در این مرحله حساس جلوگیری کنید، زیرا هر عارضه ای ممکن است تأثیر نامطلوبی بر کودک شما داشته باشد. آنتی اکسیدان ها و خواص ضد باکتریایی عسل به تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با عفونت ها کمک می کند.
همچنین خواص معجون عسل را بخوانید
2- کمک به رفع بی خوابی:
مصرف عسل یکی از ساده ترین و مطمئن ترین راه ها برای بهبود کیفیت خواب است. مصرف عسل همراه شیر درست قبل از خواب می‌تواند تسکین دهنده استرس باشد و نداشتن استرس به معنای خواب بهتر است. بنابراین اگر در دوران بارداری مشکل به خواب رفتن دارید، می‌توانید قبل از رفتن به رختخواب یک لیوان شیر گرم همراه با عسل میل کنید.
3- کمک به جلوگیری از آلرژی:
مصرف منظم عسل به بدن کمک می کند تا در برابر آنتی ژنهایی که می توانند در دوران بارداری آلرژی ایجاد کنند، ایمن شود. اما اگر به گرده گل حساسیت دارید، قبل از مصرف عسل باید با پزشک خود مشورت کنید.
4- کاهش سرفه:
عسل یک ماده طبیعی عالی برای کاهش سرفه و سرماخوردگی در دوران بارداری است. برای تسکین گلو درد بهتر است عسل را با آب گرم، زنجبیل یا لیمو میل کنید. عسل همچنین به پاکسازی مخاط کمک می‌کند.
5- کاهش سوزش سر دل:
سوزش سر دل و سوء هاضمه از مشکلات شایع بارداری به خصوص در سه ماهه سوم هستند. یک لیوان شیر گرم را با عسل مخلوط کنید تا باعث کاهش سوزش سر دل شود.
6- درمان ناراحتی‌های گوارشی:
عسل از رشد باکتری هلیکوباکتر پیلوری در معده جلوگیری می‌کند. این باکتری باعث ایجاد زخم می‌شود. بنابراین، خوردن عسل می‌تواند از رشد هلیکوباکتر پیلوری جلوگیری کند.
میزان مناسب مصرف عسل در دوران بارداری:
یک قاشق غذاخوری عسل تقریباً 8.6 گرم قند دارد. در حال حاضر، طبق دستورالعمل‌های سازمان بهداشت جهانی، باید مصرف قندهای آزاد را به کمتر از 25 گرم در روز برای زنان باردار محدود کرد. این مقدار معادل کمتر از 10 درصد از کل انرژی دریافتی در روز است. بنابراین، زنان باردار روزانه باید فقط تا پنج قاشق غذاخوری عسل معادل 180 تا 200 کالری مصرف کنند.
نکات مهم درباره مصرف عسل در دوران بارداری:
نکاتی که در ادامه آورده شده‌اند را حتما باید قبل از مصرف عسل رعایت کنید.
عسل را به نوشیدنی‌های داغ اضافه نکنید، زیرا حرارت زیاد آنزیم‌های مفید را از بین می‌برد. صبر کنید نوشیدنی به دمایی حدود کمتر از 60 درجه سانتیگراد برسد بعد عسل را مخلوط کنید.
از عسل طبیعی و عسل ارگانیک استفاده کنید.
عسل را از مراکز معتبر فروش عسل از جمله شرکت عسل هفت گل تهیه کنید.
عوارض مصرف عسل در دوران بارداری:
اگرچه مصرف عسل معمولا بی خطر است، اما موارد استثنایی وجود دارد که عسل می تواند عوارض جانبی داشته باشد. برخی از زنان در دوران بارداری به دیابت بارداری مبتلا می شوند و باید مراقب سطح قند خون خود باشند. از آنجایی که عسل دارای گلوکز است ، در لیست کربوهیدرات ها و قندهایی قرار می گیرد که در چنین مواردی باید از مصرف آن اجتناب کرد.
اگرچه احتمال ابتلا به آلرژی به دلیل مصرف عسل نادر است، اما مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به گرفتگی معده، تحریک دستگاه گوارش ، اسهال ، نفخ و مشکلات معده در برخی از زنان شود.
نتیجه گیری:
اگر می خواهید عسل در دوران بارداری مصرف کنید، مطمئن شوید خالص و از یک برند معتبر مانند عسل هفت گل که شامل برند های بسیار خوب و با کیفیت عسل از جمله عسل خوانسار، عسل اصفهان، عسل مدنی و… می باشد، خریداری نمایید.
8 نظر در “مصرف عسل در دوران بارداری”
چه خوب پس میشه تو دوران بارداری عسل خورد فکر میکردم چون عسل قند داره نمیشه.مرسی
بله سمیرا خانم میشه اما به اندازه مناسب . لطفا مقاله های قبلی رو حتما بخونید. خیلی ممنونم بابت ثبت دیدگاهت
واقعا ممنونم از مقاله خوبتون
ممنوم سارا خانم عزیز بابت ثبت دیدگاهت
من فکر میکردم عسل اصلا خب نیست برای خانم حامله
ممنونم خانم نبات عزیز بابت ثبت دیدگاهت، عسل در دوران بارداری فواید زیادی داره که در مقاله به آن اشاره ای کردیم
خیلی ممنونم بابت این اطلاعات خوب
ممنونم حدیثه عزیز